返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蚝油芦笋沙律

【原料】   
/ Y% g) J8 w  x$ u5 e  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鲜芦笋6两(约240克),番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条。汁料:蚝油,蛋黄酱各1 1/2汤匙。
4 @0 E* \) s5 u) C5 }3 X
) A6 K' `$ F* m$ F1 m/ E  t公仔箱論壇
【制作过程】   2 o7 k2 R+ c  N* p3 g
1. 鲜芦笋削去根部老皮,放加盐滚水中焯片刻取出,放冷开水中浸片刻,沥干。5.39.217.77, u& m" e* E9 l0 i) w% b3 y

8 Z$ i. f. t' p- B
2. 番茄去蒂,切半月形厚片,生菜洗净,撕成大片,沥干,置冰箱内冷冻,青瓜先用盐擦匀,洗净,纵开半再切片。 0 g6 P$ k$ n- N. G# Y% B

! m) l4 j+ i6 N6 T/ b" O0 i2 K
3. 将鲜芦笋及2的材料排放碟中,进食时淋上拌匀的汁料即成
返回列表