【原料】 5.39.217.778 J5 {# N: R" M
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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【制作过程】
$ {% q3 J/ I1 Q) S- i# R3 Y+ E- Otvb now,tvbnow,bttvb1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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2 [2 {/ |6 t$ r% g8 }5.39.217.772． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 5.39.217.775 G T7 T0 `" p4 O5 q
: n7 Q+ F4 T! u+ b, [公仔箱論壇3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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