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8 G G1 H! U) ~$ N* C5 r* z3 r5.39.217.77选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 公仔箱論壇/ T8 l: J$ S# g* p. u- j8 O2 A
4 j/ ^* ]6 L5 e) Z* G6 Z材料：
6 m, A: F* j- t- X7 Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- _3 J* }" `5 L# Q3 v$ e
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: _" n S* N# d# T5.39.217.77做法：
0 D9 r+ y7 h8 w9 k公仔箱論壇1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
) P$ O! m: C& ] ]9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O; z% |9 n* B- }4 Etvb now,tvbnow,bttvb2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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6 ]" E9 ?" h4 q1 `' U' K: I公仔箱論壇3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； tvb now,tvbnow,bttvb k. N, ?" C" }' w; w; y6 f
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4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；0 I& E; |4 r/ S. j
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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