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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) B3 L( O4 r7 w' q, J4 z% U5 [
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5 t5 J! Z9 {" T( utvb now,tvbnow,bttvb雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。tvb now,tvbnow,bttvb* o/ E$ j4 x* @0 J& g: i
# G4 P7 V9 g7 c! J明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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Smokey Ice5 ? X7 F i m' L
地址：元朗合益路紀業樓 z7 U1 i- {# q7 w
平均消費：$60
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* ?: Z o: \( R# A- X" c4 b; C公仔箱論壇馬騮摵雪糕 $42 tvb now,tvbnow,bttvb& m6 _( n+ {8 I; C! s' m
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雪糕漢堡 $48 6 [/ ~" p( d9 c5 [9 T
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; Y* I! e+ o' F% u冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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- Q8 k: }% ~0 r) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h8 q' j) u M' g) [. ? p地方雖小，但簡單有型。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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