[健康食品] 海螺功效多 吃海螺不去头会中毒

samhp

螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，食用田螺对狐臭有显著疗效。
9 z4 I% \8 v; T0 U5 O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w9 j. I  Y5 G5 i( v: Q/ t) M　　螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
. e' ~% p  ?0 B: o& D: S! ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: E" w& r* K, i8 ]$ {3 i

　　营养成分(100克)

tvb now,tvbnow,bttvb' r+ R3 r1 w/ C
　　热量100.00千卡，蛋白质15.70克，脂肪1.20克，碳水化合物6.60克，维生素A26.00微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.40毫克，尼克酸1.80毫克，维生素E7.58毫克，钙722.00毫克，磷118.00毫克，钠153.50毫克，镁143.00毫克，铁7.00毫克，锌4.60毫克，硒37.94微克，铜1.05毫克，锰0.72毫克，钾167.00毫克。/ M' s" n& Z* d) c. b( G

+ I8 ]( ]) z+ v: F) w6 \tvb now,tvbnow,bttvb

　　营养分析

% }# w! L# M" c+ s! w. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- V4 G' G4 `; {' M- i2 F9 S

# Z% i: _* P1 u5.39.217.77　　2.食用田螺对狐臭有显著疗效。
& Y" ^) g, E7 L! V5 x0 ltvb now,tvbnow,bttvb

　　一般人群均可食用

　　1.适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用。也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。公仔箱論壇- s! a/ v+ T1 ]" u+ y: C2 K) [
　　2.凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
1 `! {6 y& f! ~4 x; ^5.39.217.77

　　食物相克

　　螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 d, S( i: I) q6 [
　　食用提示
' Z. R' Z8 ~* S5.39.217.77　　每次约50克公仔箱論壇- F& O5 ~! A% n- z$ w
　　食用指导
  E8 e0 h0 E/ }2 O公仔箱論壇　　1.为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。
( T( j5 v2 k  i, g　　2.死螺不能吃。
. M) [" [6 u) i. s3 z" ^. ?公仔箱論壇　　3.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
9 D5 U6 d$ T* B: b* m1 V5 rtvb now,tvbnow,bttvb

　　食疗作用

　　味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。
0 f& l. u. f8 d* Y) q* r1 |tvb now,tvbnow,bttvb　　具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# m0 m. i8 @8 {" W: O
　　治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。