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發表於 2015-9-1 05:13 AM
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「半熟工房」的芝士撻,夠不夠過江龍好味?
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7 x& O- }2 |( z( ^5.39.217.77鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士,這個本來日本獨享的滋味,今個星期起,不用坐飛機我們都可以在香港享用到。
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' S4 l+ x- c; f: g2 w; q8 atvb now,tvbnow,bttvb在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業,由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製,每日限賣3,000個,每10分鐘出爐一次每次90個。 5.39.217.77. }, M9 W; ]" I* G7 `
0 K0 b" I* U! d' x3 }2 w/ R6 F公仔箱論壇另外,憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」,本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝,使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製,餅皮用了兩種麵粉全人手製作,增加餅皮鬆脆度。
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3 G. I8 N h H$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩間的芝士撻各具特色,我們在街頭找來不同的人士試食,聽聽他們的心水推介吧。
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$ e. Y6 G$ S# E0 S) ?& \8 t' htvb now,tvbnow,bttvb開地舖,行過都聞到香氣。, B6 Y6 }( H) I$ ^3 L8 x# |
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' D3 s1 ^ v6 q4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朋友在日本吃過「BAKE」後,說好味得想流淚,不知香港的質素又如何。tvb now,tvbnow,bttvb* e; o6 S2 k7 R( F
0 E; H. W- Q$ S6 l& i/ r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- B5 ?, e! H% H
去銅鑼灣又多個景點。
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