- [9 m' r% y/ P3 \' _2 \- Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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5 T' h8 f+ ?4 U乾栗子12顆
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蒜頭2顆
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/ l3 p3 _% S0 ]/ J: t公仔箱論壇麵粉適量
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! h g7 Q3 X! N% ^* t0 r【調 味 料】6 y/ \' Q5 ?2 X) D
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醬油2大匙
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3 ?" p' K: K8 ?; Htvb now,tvbnow,bttvb水2杯
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糖1大匙公仔箱論壇: E% Y$ W/ H: r, L0 l* j
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【醃 料】9 O( _ Z0 \" W8 K& l3 x
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糖1/8小匙
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3 f1 i" w. E/ `8 p酒1小匙公仔箱論壇6 T( _/ o/ Y* f2 D
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蛋白1/2個
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! Q! B% s; {! a! k+ p* c; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 {! r( X% S8 ]% o
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ P7 V& \5 u/ ^# o
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f. h! r2 | Q/ O* R# N5 F
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ N* L- r. j
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& H3 S" `! m6 o) C9 W9 l
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。5.39.217.770 n, f9 a8 [$ T- T. ^9 d! L
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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