[中式食譜] 芋頭燒雞

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1 f# H% c; n, ^# o# l5.39.217.77【材　 料】
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- S. L" b. U" H) H. }1 N+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 L* t$ V2 k9 s9 n6 U1 A9 W
芋頭150公克
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! S$ `% B0 Q. F4 |3 X5.39.217.77帶骨雞胸肉 250公克
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辣椒1支5.39.217.770 u; E1 T- W# r( G% G  L5 f

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蒜頭 10公克
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' W' Z( i3 o% |0 i3 F" G蔥絲 少許: r" ]" V- Q6 T1 E- ~. J

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糖 1小匙5.39.217.77# ^% R7 k9 ]. `, [$ W8 f
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  a% W! r4 N- E6 R! P& r公仔箱論壇醬油 1小匙
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4 Z( y6 c1 C" ?8 e* G: p+ U雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" F5 {  p3 _6 A: U$ \( i0 [) f
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【做　 法】5.39.217.774 @# Z0 |7 X. F" d9 b. Y8 w

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: Y8 H; a# X" R5 \9 y& K: }- K1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t6 v1 b( f& _7 f: L4 L$ Y8 E
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. ]9 l) }5 U

% C% t* S1 x$ h" G6 d3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。; E. R  Y3 M$ Y3 e

0 l6 P( W: M: i6 U4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。