【材 料】
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牛頭牌玉米醬公仔箱論壇% V5 m8 O5 {& H$ L
2大匙
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2 {& t3 W/ Q I7 F. ]& _. e% Utvb now,tvbnow,bttvb紅籮蔔
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海帶芽
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香菜tvb now,tvbnow,bttvb: Y- K. c- X! s- }, v; U; d
少許
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鹽公仔箱論壇* P/ P3 b$ O2 r; |8 G- k# {( y
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【做 法】) y- U, O. A0 K. z0 Q M* Z
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1.紅蘿蔔去皮切末;海帶芽泡水還原後切末,備用。' s$ G) e! G' |' Z
2.雞蛋打散成蛋液與作法1的材料、牛頭牌玉米醬、香菜與所有調味料混合成蛋液備用。
0 K1 M0 p& `) W; ^8 O5 c8 C3.熱平底鍋,倒入少許的油,倒入薄薄一層作法2的蛋液,煎至凝結後將蛋皮捲至一端。
: `1 a7 u) w7 c- T0 t4 c# [4.再倒入薄薄一層蛋液,重覆作法3的步驟,捲至蛋皮變成厚蛋捲即可。 |