[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜

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【材　 料】
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蒟蒻絲 80公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W  z: T3 u7 E, r0 e/ a4 h7 d4 G
秀珍菇 10公克公仔箱論壇0 Q$ I3 @+ q; ~. S
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公仔箱論壇9 x+ p3 G( t0 X$ |  o  u
紅蘿蔔片 2公克
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青花菜5公克公仔箱論壇$ W$ q" O( E  a( [, Q$ o
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黃甜椒片 2公克5.39.217.773 k  L. z+ a6 G9 b
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W' _0 G" |& s0 X  P. r
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高湯 30㏄5.39.217.774 }  b; A" H) |0 e' R9 ?* l6 t% j
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蠔油1/2大匙
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" c8 j) @* T& b/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% a2 c7 e6 J5 e

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' y' E/ S6 y0 `5 J; y公仔箱論壇太白粉 1/4小匙. g- H7 ^1 M# T/ b+ b

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水 10㏄
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7 U# a1 C1 |0 z4 ^  H9 X+ f5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: c4 w! [' {  j, |( {
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1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。
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) `) b( `+ J! q. k: {$ g5 G/ Z* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。