[中式食譜] 迷迭香肉串

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3 k6 n- g2 c7 v/ \, q( T【材　 料】
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青椒片 3片
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紅甜椒片3片
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! n. y1 N  J$ u; C8 N" `0 M黃甜椒片 3片
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9 E" v3 J. t$ t: `! s  {: \長竹籤3支
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1 X' `4 z. X8 j& I8 i, A【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙
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8 Y5 t, u4 {8 a+ Z) l5.39.217.77細砂糖 1/8茶匙
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迷迭香料 少許
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【做　 法】
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5 I$ o4 K' T9 o* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b4 t* `1 R5 u% m% a
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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  v1 k# d! e5 w6 F5 l: M公仔箱論壇3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。