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【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙5.39.217.779 _& B3 U+ T$ v3 Q% n' w2 T
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細砂糖 1/8茶匙
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【做 法】
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。* f9 e O* g% r/ z
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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