[藥膳] 黃芪薏仁綠豆粥

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材料8 l: ]' H- K9 c: u2 ?" M8 G! [6 U
黃芪 15克、生薏仁 10克、綠豆 10克、米 20、 10碗水, @0 B2 {  X) y" I# ]7 a* c
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做法$ o% b3 w7 V+ i+ n" L
1.將黃芪洗淨，放入湯煲內加約 10碗水浸約 20分鐘。
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2.將（ 1）煲滾後，轉中小火熬約 30分鐘成黃芪水。0 a/ ^  W3 r0 ~$ ?& G' t
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3.然後加入薏仁、綠豆和米，煲滾後轉小火熬約 1小時即可。# ]# |) E6 o, A" B. m5 k/ H) a0 \$ {

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此粥可去濕解毒，增強抵抗力，亦適合病者，因病者脾胃差沒胃口，食粥可減輕脾胃負擔。
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