[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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材料5.39.217.77# [& w0 X* ~, ^1 j
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量% X& |6 A* _) N4 Y

5 V1 t6 C- U4 T; k' z9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ) ^/ W: H) L) T; x8 A, K4 Q
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
9 Q* j, f/ z" y& p, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o& P, ^/ e$ m# R4 z' l公仔箱論壇2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。9 P# {; q0 W" A; t  |4 q! d* o

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功效
) ?( X$ F( V2 P2 T" J公仔箱論壇此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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