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% D/ u) n! R7 k; P公仔箱論壇材料
% c8 T8 M5 l' ]% Btvb now,tvbnow,bttvb湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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8 z8 D/ _/ }% h i2 l' w1 n公仔箱論壇: h# q) T7 j. [4 a, m. G2 f. l0 k. D0 m
做法
2 z+ D7 i7 F5 `% L" A1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。- U0 C/ U) _! |1 Q. ^. q. ?# g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M m+ j: [1 A
2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。
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' Q& z& M; C {+ D; u: X5.39.217.773.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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+ h8 L/ @. r! J5.39.217.774.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。5.39.217.77% b8 S: Y! E+ s4 |7 G" d8 J4 |' w* V( a
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