[甜品] 椰汁啤酒凍糕

nt1972

       
8 W" h7 I2 z6 C) Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. m( N4 d) g6 q2 Z
材料6 Y2 a" i/ c0 I9 A4 m: j  z
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T- o+ l! H9 W- q8 r! b" d
5.39.217.77- J  m; |! [1 a, q5 S

" d& {4 u( n9 ^1 z  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% H6 k3 f7 i! O/ ]3 {$ U4 x$ m5 Y1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。公仔箱論壇* t. w: W* U  F% c. S

) R1 A, {* ]$ B2 Z2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
0 \( r& Q  t  E6 ytvb now,tvbnow,bttvb8 ~' y% X6 E! b
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
. D1 q5 |2 D* L# F公仔箱論壇: O$ ]1 i# g0 \5 z% F2 q. v' O
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
: f4 f" T9 _/ \* [7 D( ~5.39.217.776 @( q- W5 t8 d: {" {/ q6 w
        5.39.217.775 n8 C& W* D- q! C5 d

# G5 H" Y3 {5 g+ X. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。