[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
  ~4 U2 `0 z7 ]8 q5.39.217.77莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& q1 c% |$ i5 r# y

  S. y/ `: q# J  c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ Q# @# z+ @+ n; \4 z/ B% D腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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7 L7 G3 X1 n+ L, {1 E- j! f! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o  D5 n* M4 h" R% R
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做法
& n4 B* _: R/ M% g! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。+ T) `1 [2 i2 z

7 @0 @( M$ P9 @8 c: f; K2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K% y7 f' L  b$ H1 q. \2 r

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