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[中式食譜] 黑啤燜豬手

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4 w; p4 T  ~5 K2 T公仔箱論壇材料: ?0 w3 A2 n# P
豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片8 D3 Y6 X& U2 F4 j* n5 ~' \' t3 L
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  d% m: x6 T7 V" m$ G6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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3 i6 p. I' k; a2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。1 ?) g! k/ l1 f0 g' m6 r$ l
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。公仔箱論壇5 R+ m" [, e" z) M! L; X6 Y

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