[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 1 e! M# S. ?( U

/ R& g# _8 q6 o9 L' ~5.39.217.77豆干 ... 70公克 8 H% n$ b$ q9 S( u4 u
毛豆 ... 20公克
# M* T$ g7 w0 M- E公仔箱論壇荸薺 ... 20公克
- X8 l, Z, P! t7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 ... 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L+ T# Z1 ?: T4 B9 h
蒟蒻 ... 20公克
  |4 A8 B5 G. n* w沙拉油 ... 少許
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$ @# W5 ]3 p9 W) V& X* J* a公仔箱論壇‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。