所需材料：
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& O) u! l% n ^, ?, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍 ... 1斤
) y% c3 u2 t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
! D7 y4 K; ?7 L6 i公仔箱論壇黑芝麻 ... 2大匙 公仔箱論壇6 H y8 x# D3 t
冰水 ... 5飯碗(2份)
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鹽 ... 1/2茶匙5 r% \, Z) `9 G0 o1 _: e
味精 ... 1/3茶匙
8 V$ U, v" J& g6 I; O E. A/ C醬油 ... 1大匙
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‧ 作法步驟： 5.39.217.77' u5 W5 a9 r+ p7 [# t4 m
4 h, r- K9 f4 j' S! v8 xtvb now,tvbnow,bttvb- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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