東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。公仔箱論壇6 m" E7 j# x! A2 m# ], v/ H- n
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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+ `3 h, }8 [, @: z$ i3 P7 ^7 y5 \0 z供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。3 X! e3 {( I2 F' s& E" F; g2 s
; W- \# v% M, J/ j% Q/ j0 [* utvb now,tvbnow,bttvb飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。5.39.217.77% h; b1 c/ V) O4 }
/ ]1 ]+ q9 r7 }0 a; c; T8 b5.39.217.77其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
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& q9 q! e- W% k; \ v六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
4 S5 n. V) g+ |7 N/ R5 @: }9 A5 e公仔箱論壇營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o+ Z" c5 Z" p9 M
平均消費︰$1205.39.217.772 W, M4 H1 y; ~0 ~$ s5 s
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0 k! K2 s6 s; X+ c4 }/ {. K m霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
. @1 r r9 U. W公仔箱論壇吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
, T# d& d+ b' P+ l$ `8 h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# m1 i! _0 E) U. @! Ttvb now,tvbnow,bttvb明太子冷烏冬$72.8tvb now,tvbnow,bttvb3 J: m, k; F" k$ D, p6 r7 K
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8
6 F) T, O" X* j6 N! t香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。. x' [0 o. P W# b p
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
" R/ K6 U2 b1 L: g0 y1 c8 @6 N豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。, i, ]9 K4 ^2 x; }" ]6 G* ?
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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9 g9 z+ D6 y: ?+ F) `' |8 i Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb]設計似足日本店，摩登有型。5.39.217.779 R! c0 T( _5 H! a
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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