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[食肆地點] 直送六本木山至潮鐵板飯

東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。5.39.217.77, A0 G  }. `; j& ~+ ~

  I0 I+ v. f2 ~0 s: H1 O$ f其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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! {/ D+ w4 q6 @0 F! p5.39.217.77供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
: x6 P9 r9 g1 w% X( N/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _0 t: }- F, j飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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: G& _. |" k% x$ B5 H  u5.39.217.77其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。公仔箱論壇" \! s- A' ]. M4 x4 Q" q

0 {# g  T- Z  s" p% w2 u六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)5.39.217.77* }- b* R* M+ a
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
8 p8 N: p, H7 G# B' L8 k平均消費︰$120
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" ~7 p1 Z" k, f$ q公仔箱論壇霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
. N/ U/ r8 Q* Y: k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  [  I. a3 ]8 ]  |  A7 Q' r
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$ \1 t9 n  |8 k* }. ^tvb now,tvbnow,bttvb明太子冷烏冬$72.8
4 S- c8 l, R5 |7 b4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。# X0 w5 K! Q& E# }

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7 Y1 {0 e- Y1 K8 C6 L$ c$ T/ J7 @  @tvb now,tvbnow,bttvb海鹽焦糖雪糕$32.8
2 D8 k4 m9 N1 H; ?! X香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。7 O/ A+ }. t, {" v: q3 Q: F
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咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8. |2 F. g( K, V
豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。5.39.217.77/ }% @: Q, X$ n  I

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/ v: I7 _; I5 F]設計似足日本店,摩登有型。( A; W# a# _+ v; R) Q$ b/ ?! P
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