[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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& S# e6 ]& m/ H% |9 j$ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77) H: p' u; J1 K1 t( x
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鮮魷魚  2尾公仔箱論壇% ?/ N: J8 x. |/ Q" k6 G9 F

" {) i# Q& z8 H1 o- a; ]5 a5.39.217.77薑  20公克* c5 ?% G# B; R) ^1 j9 |
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蔥  2根' A8 l+ Q7 M2 |4 m& ]8 _4 b% v! @3 o

$ U# A  [+ `1 _1 l- L$ O  Z& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ @: d$ v3 }- D* i+ B
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料理米酒  1大匙
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1 M  z! W/ Q( S果泥沾醬  100㏄
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【做　法】 # b/ {* ^, X2 |1 U4 C9 W
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
4 ~- j3 H6 d( j& L9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P6 a$ c9 _+ L. e. q: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。2 g% [: {0 L1 i4 {
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。