[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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: h: K- H7 n; W2 i- v  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
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  z1 U4 v9 z. T公仔箱論壇鮮魷魚  2尾
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薑  20公克9 f9 @/ Z0 v; Z) h" c* z

0 |0 y+ U) K/ Z  @5 R5 R; [3 [蔥  2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 R) j. k! h* |9 m1 D0 C

1 B" K4 E+ p# N5 t( R4 t& E公仔箱論壇【調味料】6 s0 W1 h, H6 D7 Z
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料理米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( K% g  w% v# |) F% Z1 F
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果泥沾醬  100㏄
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: @$ t7 s* S) |: u; `; y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 Z6 o9 E  V5 q# N# K
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。$ {( t- e: T7 q! x$ N7 V

2 q: m8 R/ f9 A7 b  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。