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[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

  嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁* l1 j) n2 B! C6 Z$ G8 v5 W
  用时:20分钟
/ G2 g7 J6 @4 Y- I" Q7 xtvb now,tvbnow,bttvb  特点:鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式,鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
* m6 T! d0 t4 O. p公仔箱論壇  主料:亚片鱼
- Q" m9 x+ ]. I+ ]5.39.217.77  辅料:土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
+ n! s/ M# L) w- K% I# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法:
- B9 B' X  Y# A9 z/ C/ C. g  1. 将水煮至75度,放入亚片鱼,约五六分钟后关火,保持鱼肉的鲜嫩。
# ~/ f3 Y5 m! Stvb now,tvbnow,bttvb  2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水,盛盘备用。* P- G: W$ ~* X5 _0 M' K
  3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱,调制成沙拉备用。
8 `7 d! k7 I0 S/ o/ i( D8 v  4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。
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