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材料
n9 }. K* t* C( \4 \公仔箱論壇豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両(切件)、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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4 {( @6 [' l4 `5 B3 ]* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 L5 x' v6 G+ @) c" v& U
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水,撈起放入燉盅。
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5 K+ u4 N0 }+ e! L5.39.217.772.將海星件汆水,撈起放入燉盅,再放入龍利葉及川貝。
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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4.加鹽及糖調味,冚蓋後封上保鮮紙。8 P v7 g' W9 B/ Y8 x1 y' N
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb& E' I# Y1 r" f* e# z9 @' ^9 b
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