材料:
4 `6 v' Z& z- u. T9 ]7 |5.39.217.77雞腿排 400g0 C9 d* J- L2 _- {8 x5 O/ l
中卷 300g
[6 Q/ r! u7 v b! a4 m5.39.217.77豆芽菜 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ J" u; ~5 ?; x
紅甜椒 1/3顆5.39.217.77, R2 e+ ^1 j. _! G: w! i
黃甜椒 1/3顆
9 h1 k0 m2 H0 I3 r# _公仔箱論壇韭菜花 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ Y' _- @5 D; ]: s
蔥 1支
" h( f( {5 g& {% l. Z: l4 N1 q" `* u薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 T6 u8 d J/ r
雞蛋 1顆
1 M. {- I# [ I0 w% F太白粉 少許
6 x7 g9 G: n }5 K. X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 e% a0 P" ?# N' x/ D" {
調味料:+ N/ z% I( |: a" V
米酒 2匙0 j# ?5 @* w8 @4 U) r6 c
沙茶 3大匙2 i" j C# ?+ w: e* ?5 a9 w
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 a- g, |9 [& n* x, }9 N
醬油 2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- d- p% s9 J# h
胡椒粉 少許公仔箱論壇$ h# M4 o& D0 w, u I( ?' N
! S; U6 w1 p7 i l) u做法：5.39.217.771 ~0 I) Z# f7 U1 e% _
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. t# N8 _ @4 U- h7 ^
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
& [8 }5 S8 a. ^/ n0 }! j- E' Q: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
# j8 i0 i0 s+ F& v8 @/ Y3 Q) Dtvb now,tvbnow,bttvb4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) a) g" m- a8 |. ?7 p8 J" T
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。5.39.217.77" p3 S7 _+ ], O3 |0 J
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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