材料:
0 D% n- l8 B# X! |" W: p9 s2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 400g
) p. y$ N4 L; |1 f: l, Y中卷 300g
# `1 y( S$ m7 y& e+ W& x2 q3 K; atvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜 100g
# g* R& g% m; F: Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 B/ h* F# U3 \, H
黃甜椒 1/3顆
: v' q2 r8 Q3 y9 ?$ e2 I' |; ? O5.39.217.77韭菜花 30g
; Y7 r* R; H0 a0 C2 G蔥 1支
, j# f2 p$ B5 H- |6 T: W% s9 S薑 1塊7 `$ J! A- E5 K9 V; M
雞蛋 1顆
: X: Q7 t" u" D4 t8 m5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
% F$ {, d1 r" H% u, Q1 _公仔箱論壇
) V6 `9 O6 A3 ~4 x5.39.217.77調味料:$ W! M2 l- h) ]+ R2 Z! ~8 u
米酒 2匙
! E2 k* w% i6 i5 utvb now,tvbnow,bttvb沙茶 3大匙
. q5 [9 Z% a) F& q# L% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量% w. O0 f% [( f# Y( m/ x6 i
醬油 2匙
6 |/ }+ M' w2 l! |& |公仔箱論壇胡椒粉 少許
4 n8 J2 i& C' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T2 a! C& q! H& H1 i6 ?# F做法：
" O1 D& R7 w& i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
! T! m) |0 {. `- b5.39.217.772、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
2 L, q& ^6 P& g8 s$ S4 @" a" }% x' O3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
/ g( D0 {4 Z3 H: M& U" `5.39.217.774、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
2 g2 T% }) K" ]; u6 j0 u2 h5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。; w6 i9 [ h5 i- e$ g# U
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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