[中式食譜] 葷素火腿

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材料! Z# O8 S, J9 v8 f8 _
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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+ W& B6 H* q* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77! w% ]) }# w6 z# d! ]5 Y6 U5 K4 Q
1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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: c  e+ B6 F! P6 P" q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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" D3 C: L& M9 ~9 L# }4.最後加麻油令色澤更光亮。
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