# ~4 t% {1 A W: d, l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% S7 h, [1 [0 l+ b! G
材料
$ H3 U) c" c: ~; U, R公仔箱論壇素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
: r3 U6 O# D" K3 B2 ^# btvb now,tvbnow,bttvb
7 Y+ P2 T T% w0 q5 t公仔箱論壇
2 Q3 d8 D. ?2 @做法公仔箱論壇& r5 S0 k% ?) d
1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
! }( p$ n1 p' T/ p: i: [! B" U9 Z/ p2 u公仔箱論壇
2 i6 H+ c+ X) V) `2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。3 N0 O! l9 h8 a
3 r. g% ^! D. c
3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
$ _3 k o3 A% F, g, F% ktvb now,tvbnow,bttvb l7 ~! [% A% g2 T" J4 ~' V
4.最後加麻油令色澤更光亮。5.39.217.77- l: j B4 ~ X) |
公仔箱論壇8 `0 j& Z; L! z2 F% r
/ d% ~0 I1 e$ W公仔箱論壇
0 \8 Q; u5 F8 r& Z6 G
4 e/ `3 W: z* y- O5.39.217.77 |
發表於 2009-11-6 06:05 AM
| 