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7 W: w, r1 A& }# D" l8 H4 |7 V『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ 公仔箱論壇. J2 O+ q: ~/ @8 i- D% v" `4 g
p/ a7 x9 ^, ], ]1. oHacorte 水果派專賣店 7 N6 N, B- m: j) D9 s! d' |, B
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊： 5.39.217.77( l) o& I- Q' X' O* l% |, M" l! y
(1) 營業時間：11:30-19:00
- N; v3 }$ G, [3 A% J# Q: @(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇' L- O! P4 X, E& C# n2 [$ x
(3) 店家編號：18
& t$ j; D8 I! M3 {公仔箱論壇(4) 停車位數：3
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+ Q# c1 T( e/ T' G3 u4 m% N) W LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADEtvb now,tvbnow,bttvb0 S" e" Y! J% {, k
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。公仔箱論壇' V0 T; r4 S( y9 T( f
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店家資訊：
/ ]9 y H3 u4 e" Y( x( g) P h(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)1 z+ \ \) S- u- w9 F
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島0 v) y# T$ ^; Z* g
(3) 停車位數：2
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2 H! O1 P5 G+ M R; H3. 生豆屋 5 N: J0 n. g# Y
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。公仔箱論壇. J0 }4 }" S) Q* q. D! ?! ^# m
/ _( E4 Q2 i( [2 @8 o# c) w店家資訊：公仔箱論壇- ]$ w* H% g: p+ L
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
# R! }8 u5 l- Z$ ?; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
& X3 @* |! R. d! u* i公仔箱論壇(3) 停車位數：3
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' m" C& c$ o& f$ g c0 F& X' A3 K2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e. ~& I3 ?6 i( R4 X1 j7 r1 d. \! G 4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇" n4 p: |7 f; k U/ o3 R* a3 `- H% A
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 公仔箱論壇' |( G: m5 k5 A. w6 ]! k
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
) Q3 n% e2 o) ^5 d0 l3 ~# I(2) 商家地址：那覇市壺屋
! d9 c% C5 g3 [& r0 Q2 C6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：0 5.39.217.773 I9 l3 ^4 b7 i! ~+ H# v2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: `+ t% h, R |- ~6 S# T
【同場加映】5.39.217.776 d3 U, l* Y2 c6 \
茶的知識：喝茶也能變博學
5 b/ d8 I4 z! H5.39.217.77簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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& N3 U) ^; z9 `0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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