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+ f2 ?& k" ^8 ]: e7 q: t0 Y5.39.217.77『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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1. oHacorte 水果派專賣店
, a: f K1 D$ o( \7 \! j! Ltvb now,tvbnow,bttvb在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 ( e8 `& x5 j& X8 @, J
3 E5 w% h; a0 R/ @. W商家資訊：
+ }; S- G' J0 d* H(1) 營業時間：11:30-19:005.39.217.770 R: G. ^9 g& o7 s- H; B
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川( O0 l7 I4 g& N! r/ A
(3) 店家編號：18
3 A& S0 b8 N; c7 |8 h5 k公仔箱論壇(4) 停車位數：3 0 }$ g3 n& j8 [& s% z
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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3 x3 C+ F2 o. n3 s5.39.217.772. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
! ?5 D4 P% i4 j5 T+ ~, W+ S+ Y. s5 U距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
, V2 h- \7 f# E0 O) _, A, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" G/ g9 o1 i6 V1 p& Y- d
店家資訊： 3 t; t) j# W' Y0 s* ~* g
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
% S/ p+ P# o6 x/ M8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
- q, ?2 s! \0 }$ r' ~% `tvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2 tvb now,tvbnow,bttvb- R6 H% w- K1 _# J S
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3. 生豆屋 tvb now,tvbnow,bttvb. g) x( O) a2 ]# ^2 b: F
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# _- J( v: t1 S1 W) s0 Z
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店家資訊：公仔箱論壇+ d. f3 d b. Z" u$ A5 z7 G8 v
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
7 e5 |, p7 x" P2 u1 A9 E2 U7 j) y4 ?1 ~(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 I6 |4 X/ e& M1 c
(3) 停車位數：3 7 f& o, z' {$ f6 T1 J( F8 l/ ^ I B
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; W! P* `# A3 g$ q+ r5 v 4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇3 u, U6 d% i: ~+ O1 S
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 公仔箱論壇7 i2 ~, G m) N) p6 {% K0 m6 \
1 q3 _9 m9 |' H. M( u5.39.217.77店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
* q X) G3 p4 p5.39.217.77(2) 商家地址：那覇市壺屋
/ o' H3 N+ K! W8 U# b# r) v, f; |(3) 停車位數：0
4 ?( n1 H. D% C {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' e7 f' g! [
【同場加映】
" D" b& r; m _. d+ e公仔箱論壇茶的知識：喝茶也能變博學 6 W# ?/ e" @ K7 ]* o+ W
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k; L& i6 z5 l- A/ D
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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