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2 {; N4 \3 z/ I3 o公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
B2 Q, c* y6 @5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p; p: z- H x3 btvb now,tvbnow,bttvb1. oHacorte 水果派專賣店 公仔箱論壇6 e; T5 l9 w2 Z- F6 a' f# {5 K
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊：
( l0 W1 ^1 M2 N9 h" M: T5.39.217.77(1) 營業時間：11:30-19:00
2 {& ^; R* [7 K6 {. t1 y/ h+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
; U6 U0 P2 X+ C7 S# O& x; o/ f) F$ t5.39.217.77(3) 店家編號：18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, i9 e: I# O$ r7 [9 | n9 K1 Y! O+ @
(4) 停車位數：3
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。5.39.217.771 ?& J. I4 g, z" ?9 a. i' P
. P8 x0 t/ L, x' V" N公仔箱論壇2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
! U& @, q8 i7 _7 r& Y& Z1 _9 p. w距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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店家資訊： tvb now,tvbnow,bttvb6 U% n9 {; U {: g$ U5 k: [
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇( Q# ~$ y9 W/ V! n8 }: t
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
x8 p# F9 b7 X* s2 T) J(3) 停車位數：2 8 e$ T6 \$ [2 [4 b# K1 a
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3. 生豆屋 公仔箱論壇$ U4 o+ x0 K* D" T! ]
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。% C; n& K+ s) F8 k1 k
% R# B$ g/ T9 U+ e5 o- W R店家資訊：
6 H" ^1 E$ N# ?9 G8 Xtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
& e+ m. \0 k, S5 l, E' ^1 l公仔箱論壇(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
) W6 v2 a) j: p4 k* v! G(3) 停車位數：3 公仔箱論壇! y3 R" t" r* ?) i! o$ M% r& R
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1 [+ X5 H+ r E5 d' {. e( h* T& a+ p 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
, ^) U; e/ c1 Y; Dtvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
0 k( g% h$ p" K t: l3 y, h(2) 商家地址：那覇市壺屋 ]: @& U4 s# X7 Z7 l) v: C
(3) 停車位數：0 - p, R. r& Z6 `
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【同場加映】公仔箱論壇( t' F% y# _0 z! P4 I6 J
茶的知識：喝茶也能變博學 6 R4 l* ] [4 y9 J" a
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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, a4 Z' x) W) b1 t! U( Z5.39.217.77做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
" {+ R/ i# t, n! g2 ~# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y% v; }+ V' `- o- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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