]三名年青人， 去年年尾於灣仔， 夾手夾腳以酒店級質素， 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次， 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。8 D" s* M+ \; K; J! J4 g
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: w d: Q/ Q! U; k! |/ ttvb now,tvbnow,bttvb為何我沒有出食文呢？ 因為第一次被墨西哥卷迷住， 拍照不多， 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片， 誰知等了又等， 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)
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4 I- I+ i. j0 s# H9 P( l5.39.217.77於是2月時再問一問S， 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦， 講咗一聲話走就走咗！」(吓？？自己生意唔係愈忙愈開心咩？？)公仔箱論壇$ E% H d, b$ P
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& t3 ]2 `" O0 ^; A: w. S三人食肆， 變成獨力經營， 終於S也捱病了， 2月中被迫休息了半個月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 F* w i* x T# U. `7 J
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當S最徬徨無助之際， 當年教她煮食的師父輾轉得知事件， 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職， 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心， 幫得就幫啦！！」(好感動， 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)/ f2 Y/ d+ g& C9 w; W
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! \0 Z7 E9 w" q1 a( y1 Q. `* a' ?火鳳凰重新， 大師級救駕， 我當然要來再次光顧， 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次， 才能出文的食肆)
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1 p6 U: q+ V1 R3 Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 I1 b3 T5 `6 R' u, `9 T
: Q) q; b$ S+ c- a強烈推介這裡的墨西哥卷， (絶對無收錢， 絕對良心話)， 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷， 超班神級之作。 (好食到喊！！)% {2 {/ ^ i5 b9 n. d( \
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S說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷， 估唔到今時今日可以用得著」tvb now,tvbnow,bttvb4 q* G( y1 u7 ^) j! _
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) E$ N4 d8 r) V7 {; g5 K- r- rS的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」， 配上內裡的濕潤餡料， 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮， 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。
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1 J$ S9 I9 }# L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今晚試的印度烤雞墨西哥， 好食， 但少了上次的素菜款的驚喜， 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士，如果有埋菠蘿粒， 番茄粒仲正呀！」(點解唔早響呀...)
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+ }0 |. G% R% k) x0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的意粉也是一絕， 入味到不得了， 大師級即是大師級， 而且塊魚又厚又大件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ E, U9 G( Y0 B7 Y( {5 Q
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不論是上次的蕃茄汁， 還是今晚的蕃茄忌廉， 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味， 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)
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, d( A, e, u, X公仔箱論壇除了墨西哥卷， 這裡的甜品一定一定要試， 因為是S親自操刀， 上次壹仔推介過， 不過第一次來時S的手扭傷了， 沒有得吃， 今次可以打孖上呀！！
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3 ?. x6 F/ u( U7 mApple Crumble， 青蘋果加富士蘋果配上肉桂， 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜， 蘋果軟， 牛油粒脆， 好得意」
1 t8 t7 |4 b k4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 \5 q* Y& n3 L9 N- y; i m& Y& R
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8 U v! o6 ]) G3 wtvb now,tvbnow,bttvb我就愛Espresso配朱古力， 加雪糕， 冰火二重奏， 又甘又甜， 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦！！ (真係專登嚟第二次都抵晒)。, h2 S. G" w6 s4 ~1 q
' x; ~$ H# F% @. {- jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% S) X" _! W! x
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我問S為何要走街坊價路線呢？ S無可奈何說:「我地一開舖時， 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴， 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢！！」(係咁姑寒嘅咩？？E條街仔啲人？？)tvb now,tvbnow,bttvb; {' s- P8 z. A I
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原來初初開業， 資金有限， 所有裝修也是由S她們三人一腳踢， 「招牌都係自己油， 我哋啲枱係沿用上一手， 自己買木板黐上去， 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)1 o1 [+ J' v# p
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, P0 x: Z( Z. G5.39.217.77雖然， 當日三人一齊努力， 今日只剩S一人打拼， S笑言:「第一次創業， 我唔蝕到無錢開飯， 我都會繼續。」. y- L& D1 h { e
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|1 g$ s+ e2 F# e- w! }5.39.217.77今晚S笑得較兩個月前更輕鬆， 我想應該是得到師父義無反顧幫手， 暫時可以放一萬個心啦！！ 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷， 店舖不止不會蝕， 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀！！
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/ L, v7 ?8 y# `/ M* K) L* ]8 K味道: ★★★★★
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服務: ★★★★
7 |# h4 n7 n( F8 G; stvb now,tvbnow,bttvb抵食: ★★★★★
8 m0 v0 a" s( O* Mtvb now,tvbnow,bttvb推介度: ★★★★★
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發表於 2015-3-17 12:10 PM
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