[健康資訊] 過年滯山楂消

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連日新年大餐，令不少市民出現腸胃不適，中醫師建議每餐後飲山楂水消滯。
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( P# g, |/ h, Z* t4 b: i+ p( w' s中醫師吳少鈴說，過年常見煎炸肥膩食品，多吃會令人胃痛、腹脹和便秘等，從而影響免疫力衍生其他毛病；曾有 病人腹脹3日，無法入睡而求醫。* X' B2 g8 W4 ~* e
她建議，上班族可用一兩山楂煲水20分鐘，於每餐後飲用，可消除油膩肉食的積滯；山楂煲水後不宜浸水中，否則影響效果。