材料
, E9 L" ?9 c" _. Y' `tvb now,tvbnow,bttvb西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙* V. M* @' m7 a* A% o" k2 U4 W
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, S0 w8 K0 E0 H7 m* \% I1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* ]$ i- X. e8 W; K o* utvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。
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; V) q4 M$ Y) \7 x8 T4 S: [4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 j6 S! o+ K% f2 v& V
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |