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[中式食譜] 蕃茄銀耳粥

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白飯 150公克
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蕃茄 100公克
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白木耳 8公克
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蟹腳肉 80公克
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5 |9 J' d# t2 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* \0 X9 x) t! B7 L( e
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1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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+ ]: l  z: N. o0 [9 n4 c2 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許) c7 u. f0 x- p9 ?: A$ K
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6 v* ~2 ^3 }" o; a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】5.39.217.772 M$ ?# K% i; [  [4 S6 c) l$ S

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料理米酒少許
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1.白木耳洗淨,泡水1小時後瀝乾,切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨,放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙後去皮切塊;西洋芹洗淨,撕除老筋後切片;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) H4 h7 A5 M& w6 h0 @

2 h2 F/ t% S; ?) j& otvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘,加入作法3續煮約10分鐘,再加入作法2煮勻,最後加入所有調味料調味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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