材料; Z3 S6 c& S6 ?
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* L; p( n7 p1 r- W( v! p4 ^
( _- V/ Y$ z/ ]; dtvb now,tvbnow,bttvb
. ~! ]/ v u: n! J+ Z: j8 \* p1 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 @6 \0 C) k; [6 F
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
( ]; c, ~+ r% c, q5.39.217.77
7 @, j$ z. e$ w' c2 K
# {3 ]4 T$ x, |1 `
0 k P: ~; ^) G# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 F- B5 f( y6 ]& @( l/ t$ L0 Q1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。5.39.217.77* F4 `5 x( B A5 P1 P; o
3 [3 s9 t; _/ E& B5 h8 T* ?
2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
% }6 p% n5 C# ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ o! ?% v3 K1 k9 B' T% O0 B
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。5.39.217.77: X* E# S$ w3 C$ j: H( t
/ N, b4 N1 n" l
5 d, x- k a% x: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 W! B. L( k8 x4 j) _1 K
貼士
+ X( T j9 x' c) s. C藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
8 J6 Y: D' l) i0 p5 x7 _ |
發表於 2011-11-11 06:37 AM
| 