[藥膳] 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯

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材料
( [) l, \( w& ~9 q/ I上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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8 w0 L. |" O6 x. G; ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
; K% D8 \  X' n. |) d公仔箱論壇1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。. [7 t8 L( j" F2 T
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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