 tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ X/ A' W' d" Z2 q, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 g" I$ @- F5 {3 n. i1 n
材料
; {! \: v4 P' S. ]% N5 ]% g蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
& S# f) ^! o4 {& l* Q+ ~% P& V) a; x5.39.217.77
& x3 w, O7 F G L沙律醬料5.39.217.77, Z$ S) A+ c* C& ]' j. ~
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
! o9 r) t4 @; f0 i% E) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }4 Q8 b/ ]7 L- Q# z& U
- `( O: N( V) n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 G; F- K; [( C
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
% @% e0 N2 ]. w9 T \7 C- k3 n( b
b+ y: Y* r* ~3 H# g2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
2 ^; M6 Q B9 ~1 i5.39.217.77
! J8 j. Y+ D6 ?) T" y8 A! ?2 n8 u+ g3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
& t; K# b! q T5.39.217.77
& D2 z9 D9 a8 S7 A6 n4 i4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 c7 t% H# c) k8 I
|
發表於 2010-6-9 06:53 AM
| 