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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ `9 t! a& Y& B2 r+ r2 J( @9 X. c J$ v8 h
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個公仔箱論壇' O. }9 J6 N# q( j+ v8 _% @
6 n' R1 Q1 @+ @% I5 c$ [5.39.217.77調味料
, H5 c! `! b3 \tvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法
8 {, x* ]/ K& G4 o' E$ q1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。* j1 ^$ y9 ~' X6 p2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 g: |4 \$ f8 R0 `8 B/ o+ z+ q
2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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9 a8 R6 h1 r* t- Y. f: t+ A- k3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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& ~1 O% s5 }* Etvb now,tvbnow,bttvb4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
% V1 }- t! \: K# a6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 Q* W4 i4 \3 N4 C
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& j0 I- k0 X! T% _9 h @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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