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[西式食譜] 西班牙辣肉腸球

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3 G4 l9 U8 `$ ~9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 n4 I6 f/ L! G) i" z) `; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個(切粒)、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻(拂勻)、黑椒碎少許公仔箱論壇8 ^7 ^5 q, k8 M& B5 W' `. b/ z6 v( u

) x/ n4 ?+ M; V9 u番茄汁料
! g; d9 r' O1 a7 c- s5 U番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許tvb now,tvbnow,bttvb; N* v9 k4 V: r) a! i) ~

* E$ \5 w9 X# Z0 K! btvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ C0 g' @* ?& x5 j
公仔箱論壇: E4 D: C5 E" W. B' `
做法% R9 M% S$ r5 s  M! W$ v5 E
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油,下麪粉,慢慢注入鮮奶,用木匙攪拌至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb% k! N7 A% p; v) B  L
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒,搓成每個重 20克的球,放入雪櫃雪 1小時。
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠,重複此步驟一次。! K4 o" ?$ L1 c7 I  d/ H' u$ j

! w" ]' q$ I* C. N' a) @- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油,放入辣肉腸球,以中小火炸至金黃色,瀝乾油。! g+ m& ^0 P2 v" r$ z

4 F  }3 g9 j& r6 ]# V; M5.番茄醬用中火加熱,下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻,熄火,伴在辣肉腸球旁蘸食即成。
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- p! x2 j' |6 a! z公仔箱論壇貼士麪包糠應選用較幼粒的,太粗的會巉口。
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