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# ^7 @) Y* v$ G$ atvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇- b1 }' g; V5 P' a7 ]
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個(切粒)、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻(拂勻)、黑椒碎少許
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2 M7 v4 `, f% S: b0 | }2 B( R* O% |' o5.39.217.77番茄汁料
9 S! ~& Q4 }9 D# i3 {. h5.39.217.77番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ u3 F4 R+ m( T1 I) Z
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: O. `: z' `6 |做法公仔箱論壇, Q4 t: r+ Y. Z+ _9 f* P, Y, W- z
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油,下麪粉,慢慢注入鮮奶,用木匙攪拌至稠身。公仔箱論壇9 s" j. C. d$ E
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒,搓成每個重 20克的球,放入雪櫃雪 1小時。6 a4 e$ _+ J$ x4 A
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠,重複此步驟一次。
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0 O( h6 m4 T& l3 ]; T8 S9 j7 ]% ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油,放入辣肉腸球,以中小火炸至金黃色,瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# j/ s3 L8 \' Y2 X% k. B
! Z* B, f' o" c3 E4 }; F5.番茄醬用中火加熱,下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻,熄火,伴在辣肉腸球旁蘸食即成。+ F5 N% L6 J3 v6 C! s, c4 W4 R5 Q& V
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2 {6 H0 T/ u, I1 ~2 g貼士麪包糠應選用較幼粒的,太粗的會巉口。
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