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- m5 o$ d5 w9 B% t9 |1 |7 Y公仔箱論壇材料
' Y' P7 l' L9 ]雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! L% W6 b7 |# [2 q! G
' E3 |3 ?' U* _. o% L3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。. B1 e' J3 A, L4 f) A8 _
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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