越 南 牛 河 熱 潮 方 興 未 艾 ， 最 近 又 有 一 間 名 叫 肥 牛 粉 的 新 店 加 入 戰 團 。 公仔箱論壇) v! u. V3 z3 [( U
公仔箱論壇. d* O# Z; @& C* R) W4 _. M
賣的 都 是 尋 常 的 越 式 牛 河 撈 檬 咖 喱 春 卷 ， 也 不 弄 靚 裝 /fusion 菜 等 花 巧 手 段 ， 大 廚 兼老 闆 的 越 南 華 僑 王 志 信 深 信 單 靠 「 越 南 地 道 風 味 」 已 能 招 徠 客 人 。 主 打 的 牛 河 自 然馬 虎 不 得 ， 靈 魂 的 牛 湯 用 上 大 量 牛 腳 骨 、 老 牛 坑 腩 、 洋 葱 和 草 果 、 八 角 及 各 種 藥 材老 實 的 煮 足 一 日 而 成 ， 入 口 清 甜 而 富 藥 材 香 ， 風 味 獨 特 ； 河 粉 是 越 式 4mm 闊 的 原 注版 本 、 配 料 也 有 齊 生 牛 肉 牛 腩 牛 丸 牛 柏 葉 牛 筋 ， 除 了 香 草 只 得 芽 菜 、 金 不 換 稍 有 不足 之 外 ， 這 牛 河 不 論 賣 相 和 味 道 都 相 當 地 道 。
% ]3 y/ F9 }7 P- O$ Z( Htvb now,tvbnow,bttvb
( e! b) Q/ S0 ~# O( h( `. n+ Itvb now,tvbnow,bttvb小 店 還 有 不 少 罕 見 的 地 道 越 南食 物 如 極 辣 的 順 化 豬 手 檬 、 加 了 芋 頭 、 綠 豆 的 越 式 春 卷 、 越 南 滴 滴 咖 啡 等 ， 就 連 醬料 、 香 料 、 米 紙 、 蝦 片 、 咖 啡 俱 是 越 南 來 貨 ， 一 碗 粉 麵 、 一 碟 小 食 已 見 驚 喜 ， 難 怪小 店 開 張 僅 個 多 星 期 ， 已 常 有 人 滿 之 患 。5.39.217.771 G" U( L/ d! n
2 A$ W7 b5 I, E6 Y& A: c- K
 5 D0 A, w# o/ b: g% v
招 牌 特 別 牛 肉 粉 $40 有 齊 生 的 美 國 肥 牛 肉 、 牛 腩 、 牛 柏 葉 等 配 料 ， 湯 汁 色 清 味 濃 ， 水 準 不 俗 。
) F* B5 p) {+ e* t& l I+ j! i
. l- d' K7 ~! x1 h) b8 u1 b
" V; n4 m2 w& a7 k" \tvb now,tvbnow,bttvb順 化 豬 手 辣 牛 湯 檬 $40 地 道 越 南 辣 粉 麵 ， 辣 湯 又 香 又 辣 ， 豬 手 稍 嫌 不 夠 腍 身 。 @# @, r1 R/ A2 p% o! y' a
% o: {4 s& W( [5.39.217.77 8 r+ E% E# x, N! V/ C
春 卷 $28 內 裏 加 了 黃 豆 、 芋 頭 、 木 耳 、 豬 肉 等 ， 比 一 般 的 多 一 份 香 甜 。
) o: k5 @0 F' L) ^* y/ n8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s: D! ?0 Y/ }1 `& Btvb now,tvbnow,bttvb
3 [+ ~3 A! u% A. z3 E熱 奶 啡 $22 地 道 越 式 滴 滴 咖 啡 ， 又 甜 又 甘 又 稠 ， 好 喝 。
; K+ ~& `/ P% Q' @" n6 S$ r) d) }# g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' L [9 T5 g
0 z# ]- @) P0 r P) z9 E h5.39.217.77餐 廳 環 境 樸 實 ， 座 位 稍 逼 。tvb now,tvbnow,bttvb# b2 k2 c) ~& I6 e# n+ P, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 ~) y* L7 X/ l* i: d M: l/ ^ |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( s. j6 T7 T
! v: W7 Y3 N5 t5 A* O \" ?肥 牛 粉
1 U' D M4 h. q9 _, T; \: g營 業 時 間 ： 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb3 n$ @" O. O- n: w6 o
|
發表於 2009-4-4 10:12 AM
| 
發表於 2009-4-4 10:29 AM
| 
