[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
2 S& Z8 K* B) i8 B0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 約350克
6 ?2 j4 z0 U  U5 I' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 約3杯(以浸過番薯為原則)公仔箱論壇4 {, e7 E5 b& E" \  S6 ]7 C" O9 |
冰糖 適量
9 l: K) }/ k5 q5 }  N老薑 2片5.39.217.77; R! M* S' @& E% P# e7 G) {, m+ D, k1 _7 ]

6 j3 Y) Z7 ~) }2 s: \' j! o. Htvb now,tvbnow,bttvb制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 Q6 Z8 `! N
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
% Y4 }# C9 b& P8 c3 s4 v8 f2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
8 a) k# F4 O1 N/ c5 _. U5.39.217.773. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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6 a- j8 H6 p% o- S# k5 B; o; c8 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士：9 {9 ~# }/ N! E: W" W- B' M
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。