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桂花糖芋頭

桂花糖芋頭
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$ Z9 [% A2 T  j6 s! E% N公仔箱論壇2 D5 j5 B! u5 s; z: @
料:芋頭(300克)  公仔箱論壇5 G( I. y6 E/ Z# c( K% n& k8 _
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)   
9 D/ v( m/ x' k* h) h製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 k& I' p6 u2 h
1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;tvb now,tvbnow,bttvb% G3 U% Z& S1 p0 s1 n8 y) G
2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;
3 h5 z) J2 _9 |- n/ I) w! Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;
3 W% u) ~0 T3 O2 j* R) u公仔箱論壇4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。
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