貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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; U3 n- i( E& T7 [; `$ G! q2 q2 |4 X/ ]5.39.217.77【材　料】 5.39.217.77' A. k. L- h7 ^4 ~: }
香草海綿蛋糕  6片 tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ n2 _( U, @* d2 r' D
咖啡酒糖液  適量
; w2 c/ i+ I1 q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克
% p' l9 T$ e( |0 Y3 m5.39.217.77新鮮蔓越莓果  24顆
" S. R* D5 r4 u: S* t鏡面果膠  適量
; I" ^5 L1 K$ }/ H3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝妮矽膠模  6個 9 u8 [. s3 M- B
  
9 K/ |. O3 r+ J5.39.217.77【做　法】
5 Y1 f* y2 _8 d2 x9 {% V8 f; r1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \5 k: I+ I! N! }7 J% _

" y; X* H( M4 V2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
8 X! ]( K$ H% G: x6 M- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^4 H$ B. B8 G/ @) E" c1 x8 _4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。