[西式食譜] 焗海鮮咖哩飯

咖啡愛奶茶

焗海鮮咖哩飯
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: m0 @+ S2 b, I& B0 K) x' K【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) j% i& z, d. N  k9 Q/ ~) X& J# p
咖哩塊  3～4塊
7 j6 N" M# q0 J% J9 B) o/ U蛤蜊  適量
8 k# X0 ~) E5 _* z8 p5.39.217.77花枝  適量
4 G3 H: `+ r1 B/ F$ _5.39.217.77蝦  5～8隻
, J/ ^1 A8 `& P  j$ O2 \5.39.217.77魚片  適量
$ C- r/ ~% f  S# S, e& l$ X$ t  ]公仔箱論壇胡蘿蔔  1/2個
; e( U' I" G" C  S* g& q$ h& b公仔箱論壇馬鈴薯  1小個 $ Q1 ~+ V" g1 q0 ?. u9 I) _
花椰菜  適量 公仔箱論壇/ `2 P" X4 L% g) S
高湯  少許
  t8 l6 O3 d9 {8 Q9 z; ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1.5碗
# q! X0 q' I$ ~1 p9 B- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉  適量
1 N0 T( E) n' Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 , G  r, D2 i: }; ~1 H
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
& y: p6 I* o- _: B# R' d2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
& }7 T4 T. Z  F" q) `/ a7 b公仔箱論壇3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
% ?# ^2 i& R3 x) H【備　註】
2 g+ C! O. g$ o6 Q6 C) e5 |公仔箱論壇如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。