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[中式食譜] 韓式鍋燒湯

材料:
6 D' Q% m1 R8 r0 ^4 h5.39.217.77鮮蝦....2尾 0 \; H: D8 [2 u/ o7 m2 L7 `1 c+ Z
蛤蠣....5個 公仔箱論壇. K9 k$ }0 ^+ g6 q) Z
泡菜....30公克 5.39.217.77# t9 `; o6 j: X1 ]9 l9 Z9 h
豆腐....1/2塊
1 M9 v+ ^& I+ F, z5.39.217.77高湯....1000c.c
& ~  x4 Y+ |- O4 _! Y8 w1 M3 q公仔箱論壇金針菇....20公克
) ^8 M1 k5 b; k. V  P鹽....1小匙
7 a" M: @1 G2 x' b2 O* r公仔箱論壇蛋黃....1個 tvb now,tvbnow,bttvb! L& K( q( f2 v9 g- Q3 n1 H
蔥花....1大匙 5.39.217.777 d; Z' K, l4 E' p
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作法: tvb now,tvbnow,bttvb1 X- H% s8 c: [
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 ( g) a0 @( _* W1 P' `$ z2 m7 P9 N
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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