共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。8 L K/ \/ u, Y7 Z$ e
/ {' Q. L( w: X& w
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
3 U/ I; v d" i: v: n" W; C公仔箱論壇
* k7 H* j/ ?* }( k1 z公仔箱論壇新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
5 d% a: f, Q) {2 a" o% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u8 L1 g" s0 A5 \8 N. x公仔箱論壇
; @* X; {, U- S% Y9 }5.39.217.77Shabu Shabu 晚 餐 $230
0 Q7 H' ]3 v& K公仔箱論壇
% O( X; j. X: p. k5 L 1 K; G) x- ]; S- c0 T! Q3 X& k
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260tvb now,tvbnow,bttvb& \# h3 H- d6 ~' ?
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
2 s {' R4 s. V9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" w6 X% b4 ?5 h
 tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 D* M1 B U) a( f
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
9 }- _" f5 O$ k4 \: Z# t: Otvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。5.39.217.777 V& w y, n Q* |
( b L" r) X o# l3 o! k0 e( ]
 5 g8 P7 }% T# N3 ^# i
燒 鯖 魚 $51
2 A% `9 P F7 \+ m$ v5 Y. [皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。 N! H% ?6 t5 |& R6 j! X
. e& A; i7 O3 J5 I' y2 m. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R# v8 u; N* l公仔箱論壇特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* ?5 U7 V; {& P4 }& F
公仔箱論壇6 w `5 x/ F4 I" w) `- t* J R
 4 m& D6 ~. Y( M( N* m$ k$ i
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 j2 [0 [; n% p- c, ^0 G) c
, h6 ]$ ]4 w7 F& Q: l8 g1 s! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 1 x7 F' ]9 M* q [
' k$ K- b: r5 }1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
$ E- k; U+ l7 H0 j: k/ Y! T$ Q) u5.39.217.77
, ^# P+ N5 j8 j最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 公仔箱論壇4 Y' P+ z$ F' t' m# W/ _* t
' M- s! c% \# k, P6 F公仔箱論壇由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
+ z6 }9 o* ]- n. C7 K7 i/ M公仔箱論壇' I8 e' |* G5 C! Y' j X5 } W
1 z/ W; {9 u* L1 C1 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; M& ^% G, @3 ~, }1 q; z2 C
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
+ U/ B' z h9 P% K公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb3 w' ?" e) l% g7 T" T+ b' P3 j
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 