[中式食譜] 涼拌金針菇

starleo

+ u" M; L( M# E' C7 C1 ]
材料公仔箱論壇2 w$ u2 W2 f+ M3 K( Z
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
3 D* c3 k9 k' e+ P- jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量公仔箱論壇5 b# V' F! ?1 {9 Y% f
芒果半顆 切絲6 b' ~. w  w8 U" e: l
大蔥半顆 切絲5.39.217.77, X' G- E& r& J+ T' _% h" f
黃瓜半條 切絲tvb now,tvbnow,bttvb! _$ A& r( e: Q1 U
拉律花 少許切細2 z( n9 {( F. q
花生粉 適量
! W/ v8 t$ W# I6 htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 一條切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 D1 I! d* ^1 p( m

( d* d" g1 y, r, {6 @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 W6 c0 l. C' c: L! R' i  z3 k
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
) d# G: n# x& a( t) }  c2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行5.39.217.77' R& X' B: p- ^: P! }* J% x4 S& v$ U
（別捏得太緊實，會破壞口感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# u& B7 ?/ ~9 u2 o
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。
2 D% P5 Y; D$ J( C4 n; n. t5.39.217.774.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L% ^6 g6 o; m0 c* r; C
5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。