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[中式食譜] 涼拌金針菇

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材料
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金針菇 200g(去尾洗淨瀝乾)
8 F: f1 k2 W) \9 u! A9 @地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' s( ^, J7 L2 ^0 c2 H. {9 X/ V
芒果半顆 切絲
7 `$ j$ I( \' y/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥半顆 切絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: u* e- p) {. L& {6 R
黃瓜半條 切絲
. M! L# n: d+ ^公仔箱論壇拉律花 少許切細
. G. s/ O5 u6 U: }( {% N* s9 l$ Otvb now,tvbnow,bttvb花生粉 適量
4 L; D/ Y- N7 i: `. t5.39.217.77紅辣椒 一條切絲5.39.217.77; x  F8 ]+ @( v5 Z4 I' y+ T  q

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 z: j$ p7 Q/ r
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
. A9 ^7 _$ [) `6 |7 a: A: \tvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇撕開打散,約七八枝捏在一起,只須它們能有一處黏緊不散開就行
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(別捏得太緊實,會破壞口感)。
: F; `7 C0 r% b3 V" L4 n  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金針菇沾上地瓜粉,下中溫油鍋,炸至金黃色即可。
% a3 i5 r' E* f# z0 v9 h4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬,醃一下等入味即可。
% k: t, Q+ ]/ d* d' r公仔箱論壇5.金針菇擺盤,放上涼拌,撒上花生粉和拉律花,再加一點辣椒絲點綴即可。
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