8 I& ~% e6 Z. t+ O4 t; gtvb now,tvbnow,bttvb
+ X5 b* A! {; h1 }tvb now,tvbnow,bttvb
4 e- s" W' {+ ?- H8 _8 j5.39.217.77材 料5.39.217.77, T9 a" c {9 b# T4 J! ]
紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2  、 糯 米 粉 4 、 澄  5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量
9 r' f& L6 ?8 g8 o7 a公仔箱論壇 b. d$ C* w! _0 i
4 E) Y, s: N0 \8 w' r2 I
做 法* m* a2 Q1 {+ r; n! W
1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 ， 加 少 許 糖 搓 成 茸 。 5.39.217.77: Y6 k; q: a0 ]2 @
) i5 _& P. s Y: @. j$ m2. 糯 米 粉 加 澄 、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 ， 分 成 三 份 ， 每 份 釀 入 適 量 的 （ 1 ） 搓 成 棗 形 ， 蘸 上 芝 麻 。 # B! V& Z- M9 Q+ D. ~" e, j
公仔箱論壇7 y; H; m7 c2 u2 _9 u8 f7 p
3. 燒 熱 水 ， 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 ， 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。 公仔箱論壇! F1 b; o' ?! m" V0 {
0 f# H$ U& k( K8 z0 x, j" L: ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 ， 放 入 （ 2 ） ， 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 ， 吃 時 蘸 上 （ 3 ） 即 可 。 G* w# K6 S' ~8 ?2 ]$ O S) g6 U
* J& S# b4 q% x9 K
* W5 R( ]0 ^1 b2 L0 |# ~) p6 y6 R5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 w1 E; d. K0 p( y/ U
8 q1 P7 [/ u! {( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 U( y/ D. z1 L
公仔箱論壇& |/ O! R9 c0 D
b* M3 q# O$ d; `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 Q3 @. y2 N0 j; a
5 M4 v! B5 q9 d3 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?3 W; o5 x( g4 ?! w8 y* W) }* z
貼 士, ?( [( x% w7 w2 V( Q( r
炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 ， 否 則 外 皮 很 易 炸  。 |
發表於 2009-2-20 01:10 PM
| 