[甜品] 香蕉奇異果蛋糕捲

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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤 ' Q  G3 y" z3 ~! J6 Y) b
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特色：
9 S2 f# m5 k  |* Y直接購買現成的蛋糕體，只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣，紮實的蛋糕體加上水果、奶油後，滋潤度提高。公仔箱論壇. z3 _4 {  _. R% R7 I+ {4 h

+ R7 s/ E% L, Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ]9 O# i. |5 `) U
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食材：
0 U/ g4 y# h2 w2 j! o# b% w) P* Htvb now,tvbnow,bttvb香蕉、奇異果、公仔箱論壇( v0 H* G1 Z2 a- \6 \
覆盆苺、薄荷葉、公仔箱論壇7 _9 J4 F! O- V* F$ N
鮮奶油、巧克力豆、
1 |" r( {9 d: s  x) Q9 v; Z5.39.217.77碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。 8 H3 p8 q$ P- m
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公仔箱論壇: D% g5 ~/ U0 U$ W% @5 r
做法： 5.39.217.772 X& E# e! e4 T& ], h7 e
1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻，並預留部分，剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。 " @! a6 O! J. C! V
2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片，平均施力捲起，並將蛋糕捲切去頭尾。
4 i/ J) _" W6 E8 k3.將香蕉抹上砂糖，以噴槍略烤，製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油，將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。