[甜品] 香蕉奇異果蛋糕捲

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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤
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特色：
5 V# `$ e3 Z" T1 m2 {直接購買現成的蛋糕體，只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣，紮實的蛋糕體加上水果、奶油後，滋潤度提高。7 l# M. m% ~$ y1 Z: j0 r& m- H
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2 c+ R- X; M! ~2 V8 f食材：
+ E7 |. e! k' Q3 K香蕉、奇異果、
; ]5 o  K  d. ^覆盆苺、薄荷葉、5.39.217.77. u( F1 k* g# b2 T6 V( i$ ~
鮮奶油、巧克力豆、
, H# x) N1 I( D. U" _" Itvb now,tvbnow,bttvb碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。
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5.39.217.779 z2 o( D0 L2 s4 h* Z, G& @& o
做法： . V- X7 H# Y( X1 s- X# V
1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻，並預留部分，剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。 公仔箱論壇; s! N6 h! h! E* z# d. f
2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片，平均施力捲起，並將蛋糕捲切去頭尾。   S$ k! Z+ [2 |* B
3.將香蕉抹上砂糖，以噴槍略烤，製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油，將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。