[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:, t% g1 D: e8 k! Y0 o' e3 y4 p
開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ [/ o* }/ k& p6 o, q7 P8 B
牛油 50毫升/ 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 g2 W0 O& Z/ y8 M1 ]' m
麵粉 125毫升/ 1/2杯
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製法:
4 {7 o/ U& W4 X/ k5 J7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 u. }' h- j# h
1. 先將焗爐預熱至200℃。
- n/ _- r) v3 H6 D% B3 P公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
8 ?8 L/ C) R/ L$ ]7 n3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# E# N% N1 ^9 K
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。; j- b9 {$ ]. y' c* w/ G8 v
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R" H9 |6 g7 D' K+ E
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。5.39.217.77" I1 R4 M& m; x5 x
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。0 Q$ t$ l! z0 }  U' P
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! V  Y2 q! M; y$ c

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# G5 ^4 B8 u  S) c5.39.217.77 小貼士 ：
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忌廉泡芙 130卡路里