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【材 料】
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【調 味 料】
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8 N- ]+ y+ q6 I; E. B3 F/ W0 a# dtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙
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% I! j9 X, i; x I' \+ k5.39.217.77雞粉 1/2小匙$ x+ ~ l4 I5 O0 X7 |
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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇9 U- F# K$ ~/ {/ c G' A
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \$ }) k3 W1 X
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。, ^. }5 B+ l9 t0 }! e
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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