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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

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【材  料】
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1 H9 V3 v5 X. v6 y6 J# `1 [% m8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。箭筍 200公克# e4 M) Q) x; R$ A. P0 e" o

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$ \  D9 ?! Q$ x9 S秀珍菇 100公克
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辣椒 10公克
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- c9 d. c0 N# ]2 ]- n, stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克
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! H7 i+ v0 Z' w* r/ J% o【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙
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1 C" Y/ A4 E" p7 S$ N" J4 f: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! t& s1 o& I) V' I8 Q! F& O

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9 z3 R2 Y% D, T  s2 S2 G( s3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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" M/ g( G, V, `- p! T: Y. o公仔箱論壇【做  法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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; J: d1 A3 i" \: T% s: p* }; l5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。: F3 r' A8 A: A3 E7 v
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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