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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬


9 O0 S0 z. I0 S9 f  V: w【材  料】
7 ~! Y1 J5 K6 X% T7 g四季豆         2根; b( L- Y" D9 n
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( _- P3 r. p0 @+ w
玉米粒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& d0 a$ o$ z' d& t0 v/ s
豬絞肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb! C% @& t) i) W# _
青蔥         1支
, I4 h7 F) Q: N( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒5.39.217.77) p5 W/ W& D1 I
辣椒         1/3條- D9 G* I* D2 ?

7 M  O; @6 x2 f【調 味 料】$ \; c' A$ O0 N* k! d
1.鹽         少許* y& T- c) Z) v  {% K4 s2 x
白胡椒粉         少許
: x3 L2 g2 W( e) s香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 P, q, m$ }7 d) t
蕃茄醬         1大匙
0 z  r3 s1 E7 \& Q7 w) {tvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# a  i+ y7 B/ u1 s+ N

  O: A8 u' b; y/ ]& }7 m公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 X8 {: t9 B1 J% ~7 H
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。% s* j% R) W3 a/ r- W" u
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。5.39.217.77" |# L+ X) q- m  ^" h3 q
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。, }1 \: }3 s8 G
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
1 F' J' r+ Z/ F% E# j8 K0 m8 a) I6 P5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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