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Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
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% G' M" H' l+ G; I坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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/ G* J( R/ H' O4 Z. c公仔箱論壇小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。tvb now,tvbnow,bttvb8 w f, F2 w+ J+ S2 X
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1 a% k D. f) p7 W$ e5.39.217.77香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
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. n ]8 u+ |5 e; p, \; d: O( }& utvb now,tvbnow,bttvb這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。, u4 p# w9 e. v3 a, H8 i3 F
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Wedgwood朗廷鹹點下午茶
( j3 R \: u4 f5 U# `供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）5.39.217.77$ X. c6 [, J0 d, J' |- F% A9 m1 h
價錢︰每位$258、兩位$488
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1 z' V' S6 o. U2 [) P4 I" y4 p+ y: Z. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港朗廷酒店
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發表於 2015-8-21 05:24 AM
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