星際酒店除日本料理、蘇淅菜館,還有粵菜館丹桂軒及宴會廳,分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦,酒香撲鼻;後者推出「周末歎茶.嘗點」,每款點心$28起,精緻美味。 火燄醉翁蝦 $1685.39.217.77. e/ O% V. @1 ?# [- Q4 U- O
! k5 \; B8 \4 D; E公仔箱論壇師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦,燃火快炒,放湯煮過上桌,酒香四溢。公仔箱論壇5 }% V7 w6 ?. C
5.39.217.77% `6 ]# |: H1 A; O
■丹桂軒主打新派粵菜。5.39.217.776 E' ^3 R& p: B- A; j
川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮,滋補有益。: m) j3 }! l1 P$ J, Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ j* Z3 Q2 t: j. L& @) N
■豬手煲($128)加入清酒、味醂同煮,香噴惹味。
+ k4 X# v2 N( v7 U公仔箱論壇 |